Методы борьбы со стрессом, доступные каждому

Методы борьбы со стрессом, доступные каждому

Учёные десятилетиями исследуют стресс, и чем больше узнают о реакции организма на стрессовые ситуации, тем больше говорят о его опасностях для здоровья. Но при этом сегодня практически каждый (более 90% людей) испытывает состояние хронического стресса.

О доступных методах борьбы со стрессом и профилактики его негативных последствий расскажет диетолог Ирина Стороженко.

Эксперты о стрессе:

«Хронический стресс отрицательно влияет на нашу иммунную систему. А если иммунная система плохо работает, то в организме не вырабатываются необходимые химические вещества, которые способствуют уничтожению всего чужеродного. Например, вирусов, раковых клеток и бактерий» (доктор Даниель Нейдис, главный врач института профилактики и оздоровления, Кливлендская клиника (США)

 «Много экспертов из сферы охраны здоровья говорят, что снижение стресса – это лучшее, что вы можете сделать для своего здоровья. Это даже важнее, чем диеты, физические упражнения и сон. Ведь стресс сокращает выработку и ограничивает действие Т-клеток, которые борются с болезнями» (Гордон Робертсон)

 Ирина, что происходит с человеческим организмом во время стресса?

Во время стресса в организме вырабатываются гормоны кортизол и адреналин – они очень важны для работы систем организма, но в длительном действии несут разрушительный эффект.

В современном обществе избавиться от стресса довольно тяжело, но важно помочь организму пережить само время стресса. Питание – это основа, на которую опирается успешный план управления стрессом.

Какие продукты следует ввести в рацион во время стрессовых ситуаций?

Первое, что нужно человеку во время стресса – это белковые продукты – мясо, рыба. Важно употреблять яйца, поскольку этот белковый продукт необходим для работы иммунной системы, которая первой принимает на себя удар. Также яйца содержат лецитин, необходимый для работы нервной системы.

Вторая группа – продукты, содержащие витамин С, поскольку он существенно подавляет действие кортизола и адреналина. К этой группе относятся цитрусовые, брокколи и болгарский перец.

Третья группа продуктов – те, которые содержат витамины группы В, и тем самым нормализуют работу нервной системы. В эту группу входят цельнозерновой хлеб, каши, которые помимо витамина В, еще и являются углеводами и дают заряд энергии.

Четвёртая группа — это продукты, содержащие кальций. В медицине кальций называют антистрессовым элементом, который помогает расслабляться сосудам и мышцам. Наиболее богаты кальцием молочные обезжиренные продукты, а также миндаль.

Пятая группа — это продукты, содержащие магний. Этот элемент помогает усваиваться кальцию. В эту группу входят фасоль, банан, шпинат, но, в первую очередь — шоколад — вкусная и полезная сладость. Темный шоколад уменьшает количество гормонов стресса, а какао богато антиоксидантами.

Физические упражнения также способствуют выработке эндорфина —гормона радости и устраняют гормон стресса кортизол.

Один из гостей наших программ угощал нас тыквенным соком и рассказал, что в нем очень много витамина С, больше, чем в апельсине. Правда ли это?

Да, это правда. Также тыква содержит цинк, который необходим для работы нервной системы. Поэтому это действительно сезонный незаменимый продукт.

Страх, пессимизм или беспокойство ограничивают способность человеческого тела бороться с простудами и гриппом. В калифорнийском университете (Лос-Анджелес, США) обнаружили, что студенты, которые начали первый семестр с позитивным настроем, имели больше Т–клеток, чем студенты, которые приступили к учёбе с пессимистическим настроением.

Продолжая тему здорового питания, для вас я придумала мега антистрессовый салат.

Во-первых, берем запечённую курицу – белок.

Добавляем петрушку – источник витаминов В и С.

Добавляем в салат грейпфрут — источник витамина С, который нужен для работы иммунной системы. К слову, в одном плоде содержится суточная доза витамина С.

Следующий ингредиент – сладкий болгарский перец. Красный перец отличается от оранжевого пигментом и большим количеством витамина С.

Также в салат добавляем кунжутное семя – оно богато цинком, который содержится и в морепродуктах.

Заправляем салат оливковым маслом, в котором содержится омега-3 жирные кислоты, которые есть в рыбе, морепродуктах и соевым соусе.

 

Факты о стрессе:

Стресс неспроста называют «тихим убийцей». Он может привести к повышению кровяного давления, болям в груди и нарушению сердечного ритма, а также к болезням сердца.

Ученые предполагают, что стресс полезен для выживания, а потому является частью эволюционного процесса. В частности, стресс повышает физическую работоспособность и временно улучшает работу мозга.

Первые места в списке самых стрессовых профессий: хирург, пилот, фотожурналист, рекламный агент и риэлтор.

Первые упоминания о стрессе встречаются в «Илиаде» Гомера (8 в. до н. э.). Ахиллес жалуется на эмоциональный упадок и мысли о самоубийстве.

Сильный стресс может привести к выпадению волос, и оно может начаться в течение трёх месяцев после стрессовых событий.

Кортизол — гормон стресса является причиной накопления брюшного жира и тому, что врачи называют «болезненным» ожирением.

Также стресс непосредственно связан с шестью наиболее частыми причинами смерти: сердечные заболевания, рак, заболевания легких, несчастные случаи, цирроз печени и самоубийство.

Во время сильного стресса зрачки расширяются. Это происходит неосознанно, но помогает собрать больше визуальной информации о происходящем.

Самый простой и действенный метод борьбы со стрессом – смех. Он снижает уровень гормонов стресса и укрепляет иммунную систему.

Другая чётко выраженная форма стресса – гнев. Знаете ли вы, что вредите своему здоровью, когда омрачены, чем-то постоянно недовольны или постоянно жалуетесь, что жизнь несправедлива?

Related posts

Начните питаться правильно!

Начните питаться правильно!

«Сон, вода и физические нагрузки — даже если выполнять только это, уже всё будет хорошо. И всегда с собой должна быть вода. Это должно стать образом жизни» (спортивный диетолог-нутриционист Анна Билоус)

Открытые реанимации и медицина «с человеческим лицом»

Открытые реанимации и медицина «с человеческим лицом»

«Направление, над которым я работаю вместе с единомышленниками — перемены в ментальности, врачебном отношении к пациентам. Относиться к пациентам не как к больному организму с набором определенных функций, а, прежде всего, как к человеку, требующему внимания и сочувствия» (врач-реаниматолог Павел Сильковский)

Как правильно начать бегать и почему лучше не бросать занятия спортом

Как правильно начать бегать и почему лучше не бросать занятия спортом

«В моём случае бег — это не какое-то модное действие, а то, что должно приносить пользу. Я бегаю, потому что мне это приносит большое удовольствие» (увлеченный бегом блогер Александр Ляпота)